Paano mag-convert ng cups to grams
- Piliin ang sangkap sa recipe mo (harina, asukal, mantikilya…).
- Ilagay ang bilang ng cup sa field na Value.
- Tingnan ang resulta sa gramo, naka-highlight sa itaas.
- Makikita mo rin ang tablespoon, teaspoon, onsa at milliliter ng parehong sangkap.
Bakit nakadepende ito sa sangkap
Ang cup ay panukat ng volume at ang gramo ay panukat ng bigat, kaya nagbabago ang katumbas depende sa kapal o density ng sangkap. Sa US cup (236.59 ml): ang 1 cup ng all-purpose na harina ay mga 125 g, granulated na asukal mga 200 g, powdered sugar mga 120 g, mantikilya mga 227 g, bigas mga 185 g, oats mga 90 g, mantika mga 218 g at pulot halos 340 g.
Tinatayang halaga lang ang mga ito: nag-iiba ang bigat ng harina kung sinala ito o siniksik sa cup. Sa pagbe-bake, mas pare-pareho ang resulta kapag tinimbang sa timbangan kaysa sumukat gamit ang cup.
Mabuting malaman
- Tinatayang bigat lang ang mga halaga at nakadepende sa kung paano pinuno ang cup at sa brand ng sangkap.
- Ginagamit ang US cup na 236.59 ml; kung 250 ml na cup ang gamit, mga 5% na mas mataas ang gramo.
- Pinakakaraniwang sangkap lang ang kasama; para sa iba, hanapin ang density nila sa g/ml.
Mga madalas itanong
Ilang gramo ang isang cup ng harina?
Mga 125 g sa US cup.
Ilang gramo ang isang cup ng asukal?
Mga 200 g para sa granulated na asukal; ang brown sugar ay mga 213 g.
Ilang gramo ang isang cup ng mantikilya?
Mga 227 g, katumbas ng 2 American stick ng mantikilya.
Bakit iba ang bigat ng cup ko?
Dahil nakadepende ang bigat sa paraan ng pagpuno ng cup at kung sinala o siniksik ang sangkap.