Как да преобразувате чаши в грамове
- Изберете продукта от рецептата (брашно, захар, масло…).
- Въведете броя чаши в полето „Стойност“.
- Вижте резултата в грамове, подчертан най-отгоре.
- Виждате и супени лъжици, чаени лъжички, унции и милилитри на същия продукт.
Защо зависи от продукта
Чашата мери обем, а грамът – тегло, затова еквивалентът се променя според плътността на продукта. С американската чаша (236,59 мл): 1 чаша обикновено брашно е около 125 г, кристалната захар – около 200 г, пудрата захар – около 120 г, маслото – около 227 г, оризът – около 185 г, овесените ядки – около 90 г, олиото – около 218 г, а медът – почти 340 г.
Стойностите са приблизителни: брашното тежи повече или по-малко според това дали е пресято или натъпкано в чашата. При печене претеглянето с везна дава по-постоянни резултати от мерене с чаши.
Добре е да знаете
- Теглата са приблизителни и зависят от това как е напълнена чашата и от марката на продукта.
- Използва се американската чаша от 236,59 мл; при чаша от 250 мл грамовете са около 5% повече.
- Включени са само най-често използваните продукти; за други потърсете плътността им в г/мл.
Често задавани въпроси
Колко грама е една чаша брашно?
Около 125 г с американската чаша.
Колко грама е една чаша захар?
Около 200 г кристална захар; кафявата захар тежи около 213 г.
Колко грама е една чаша масло?
Около 227 г, което се равнява на 2 американски пръчки масло.
Защо моята чаша тежи различно?
Защото теглото зависи от начина, по който пълните чашата, и от това дали продуктът е пресят или натъпкан.