Двете точни формули
Скалите на Целзий и Фаренхайт се свързват чрез изваждане или добавяне на 32 и отношение 9 към 5. От Фаренхайт в Целзий: °C = (°F − 32) × 5/9. От Целзий във Фаренхайт: °F = °C × 9/5 + 32. Тъй като 9/5 е 1,8, втората формула се записва и така: °F = °C × 1,8 + 32.
Числото 32 идва оттам, че водата замръзва при 0 °C и при 32 °F. Множителят 5/9 се обяснява с това, че между замръзването и кипенето на водата (на морското равнище) има 100 градуса по Целзий, но 180 по Фаренхайт, а 180/100 = 9/5. Един градус по Фаренхайт е малко по-малък: 5/9 от градус по Целзий.
Решени примери стъпка по стъпка
От Фаренхайт в Целзий първо се изважда 32, после се умножава по 5/9. От Целзий във Фаренхайт първо се умножава по 1,8, после се прибавя 32. Редът има значение.
- 77 °F: 77 − 32 = 45; 45 × 5/9 = 25 °C.
- 98,6 °F: 98,6 − 32 = 66,6; 66,6 × 5/9 = 37 °C.
- 100 °F: 100 − 32 = 68; 68 × 5/9 = 340/9 ≈ 37,8 °C.
- 0 °F: 0 − 32 = −32; −32 × 5/9 ≈ −17,8 °C.
- 18 °C: 18 × 1,8 = 32,4; 32,4 + 32 = 64,4 °F.
- −10 °C: −10 × 1,8 = −18; −18 + 32 = 14 °F.
- 37,5 °C: 37,5 × 1,8 = 67,5; 67,5 + 32 = 99,5 °F.
Таблица от 0 до 40 °C
Тези стойности са точни, не закръглени. Ползвайте ги за бърза справка за времето, термостата или водата.
| Целзий (°C) | Фаренхайт (°F) |
|---|---|
| 0 | 32 |
| 5 | 41 |
| 10 | 50 |
| 15 | 59 |
| 20 | 68 |
| 25 | 77 |
| 30 | 86 |
| 35 | 95 |
| 40 | 104 |
Полезно е да помните и няколко неподвижни точки: водата кипи при 100 °C = 212 °F на морското равнище (на по-голяма надморска височина кипи при по-ниска температура), нормалната телесна температура е 37 °C ≈ 98,6 °F, а −40 е единствената стойност, която е една и съща и в двете скали: −40 °C = −40 °F.
Трик наум: извадете 30 и разделете на 2
За да преценим приблизително от Фаренхайт в Целзий без калкулатор, изваждаме 30 и делим на 2. В обратната посока удвояваме и прибавяме 30. Това е приближение, което върши работа в диапазона на ежедневните температури, но излиза неточно извън него.
| °F | Точно в Целзий | Трик (°F − 30) ÷ 2 | Разлика |
|---|---|---|---|
| 41 | 5 | 5,5 | 0,5 |
| 50 | 10 | 10 | 0 |
| 59 | 15 | 14,5 | 0,5 |
| 68 | 20 | 19 | 1 |
| 86 | 30 | 28 | 2 |
| 104 | 40 | 37 | 3 |
| 14 | −10 | −8 | 2 |
| 212 | 100 | 91 | 9 |
Между 40 и 60 °F този трик почти улучва; над 80 °F грешката надхвърля 2 градуса, а при температури от кухнята е безполезен (212 °F дава 91 °C вместо 100). По-точен вариант за преобразуване от Целзий във Фаренхайт: удвоете, извадете 10 % от удвоеното и прибавете 32. При 30 °C: 60 − 6 = 54; 54 + 32 = 86 °F, точно.
Температури на фурната
Рецептите от страни, които ползват Фаренхайт, обикновено закръглят до стойностите, които имат фурните. Точните резултати от преобразуването са тези.
| Целзий | Точно във Фаренхайт | Как се среща в рецептите |
|---|---|---|
| 160 °C | 320 °F | 320 °F |
| 180 °C | 356 °F | 350 °F |
| 190 °C | 374 °F | 375 °F |
| 200 °C | 392 °F | 400 °F |
| 220 °C | 428 °F | 425 °F |
| 230 °C | 446 °F | 450 °F |
Разлика от 5 до 10 °F не разваля един кекс или печени картофи, но имайте предвид, че много фурни се отклоняват от показанията на копчето; термометърът за фурна е евтин и спестява изненади.
Времето и температурата на тялото
За времето някои полезни ориентири са: 0 °C = 32 °F (лед), 10 °C = 50 °F (прохладно), 20 °C = 68 °F (приятно), 30 °C = 86 °F (топло) и 35 °C = 95 °F (силна жега). За студа: −5 °C = 23 °F и −10 °C = 14 °F.
За телесните термометри: 37 °C = 98,6 °F, 38 °C = 100,4 °F и 39 °C = 102,2 °F. Това са само преобразувания; какво да направите при висока или ниска температура е въпрос към медицински специалист, а не към конвертор.
Чести грешки
- Забравяне на 32: ако приложите 5/9 към 68 °F, без да извадите преди това, получавате 37,8 °C, а верният отговор е 20 °C. Винаги първо се изважда 32.
- Умножаване преди изваждането: 68 × 5/9 = 37,8 и 37,8 − 32 = 5,8 °C, което също не е 20 °C. Изваждането е първо.
- Обърната дроб: (68 − 32) × 9/5 = 64,8 не е Целзий. От Фаренхайт в Целзий се ползва 5/9, което е по-малко от 1.
- Смесване на температура с разлика: повишение от 10 °C е 18 °F, а не 50 °F. Числото 32 се добавя или изважда само при преобразуване на температура, не на промяна.
- Прекалено ранно закръгляне: ако ще правите още сметки с резултата, пазете десетичните знаци до края.
Келвин и абсолютната нула
Келвинът е научната скала. Един келвин е с размера на един градус по Целзий, а K = °C + 273,15. Затова 0 °C = 273,15 K, 25 °C = 298,15 K и 100 °C = 373,15 K. Абсолютната нула е 0 K, което е −273,15 °C или −459,67 °F; по-ниски температури не съществуват.
Как да ползвате инструментите на ABC SyG
За да не смятате на ръка, отворете Фаренхайт в Целзий или Целзий във Фаренхайт. Всичко работи във вашия браузър: каквото въведете, не се качва и не се записва.
- Напишете температурата в полето «Стойност».
- Вижте резултата, подчертан най-горе, и еквивалента в келвини.
- Сменете числото, за да пробвате други температури.
- Натиснете «Копирай резултата», ако искате да вземете стойността.
Ако искате да преобразувате и други величини, Конвертор на мерни единици има категория Температура и показва всички еквиваленти наведнъж. Инструментът изчислява точната стойност, закръглена до 8 значещи цифри, и не приема температури под абсолютната нула.
Често задавани въпроси
Каква е формулата за преобразуване от Фаренхайт в Целзий?
°C = (°F − 32) × 5/9. Първо се изважда 32, после се умножава по 5 и се дели на 9. Например 77 °F са (77 − 32) × 5/9 = 25 °C.
Колко градуса по Фаренхайт са 20 градуса по Целзий?
20 °C са 68 °F: 20 × 1,8 = 36 и 36 + 32 = 68. Това е обичайна стайна температура.
На колко градуса по Целзий съответстват 350 °F във фурната?
350 °F са приблизително 177 °C: (350 − 32) × 5/9 = 176,7. В рецептите се закръгля до 180 °C, което всъщност са 356 °F.
Защо −40 е еднакво по Целзий и по Фаренхайт?
Защото това е единствената точка, в която двете скали съвпадат: (−40 − 32) × 5/9 = −72 × 5/9 = −40.
Надеждно ли е правилото с изваждане на 30 и деление на 2?
Само като приблизителна оценка и при температури, свързани с времето, където грешката обикновено е от 1 до 3 градуса. За готвене, медицина или наука ползвайте точната формула или инструмента.