Πώς μετατρέπουμε τους βαθμούς Φαρενάιτ σε Κελσίου (και τους Κελσίου σε Φαρενάιτ)

Οι δύο ακριβείς τύποι

Οι κλίμακες Κελσίου και Φαρενάιτ συνδέονται με μια αφαίρεση ή πρόσθεση του 32 και με μια αναλογία 9 προς 5. Για να περάσετε από Φαρενάιτ σε Κελσίου: °C = (°F − 32) × 5/9. Για να περάσετε από Κελσίου σε Φαρενάιτ: °F = °C × 9/5 + 32. Επειδή το 9/5 είναι 1,8, ο δεύτερος τύπος γράφεται και °F = °C × 1,8 + 32.

Ο λόγος για το 32 είναι ότι το νερό παγώνει στους 0 °C και στους 32 °F. Ο λόγος για το 5/9 είναι ότι ανάμεσα στο σημείο πήξης και στο σημείο βρασμού του νερού (στο επίπεδο της θάλασσας) υπάρχουν 100 βαθμοί Κελσίου αλλά 180 Φαρενάιτ, και 180/100 = 9/5. Ένας βαθμός Φαρενάιτ είναι λοιπόν λίγο μικρότερος: τα 5/9 ενός βαθμού Κελσίου.

Λυμένα παραδείγματα βήμα προς βήμα

Από Φαρενάιτ σε Κελσίου, πρώτα αφαιρείτε 32 και μετά πολλαπλασιάζετε με 5/9. Από Κελσίου σε Φαρενάιτ, πρώτα πολλαπλασιάζετε με 1,8 και μετά προσθέτετε 32. Η σειρά έχει σημασία.

• 77 °F: 77 − 32 = 45· 45 × 5/9 = 25 °C.
• 98,6 °F: 98,6 − 32 = 66,6· 66,6 × 5/9 = 37 °C.
• 100 °F: 100 − 32 = 68· 68 × 5/9 = 340/9 ≈ 37,8 °C.
• 0 °F: 0 − 32 = −32· −32 × 5/9 ≈ −17,8 °C.
• 18 °C: 18 × 1,8 = 32,4· 32,4 + 32 = 64,4 °F.
• −10 °C: −10 × 1,8 = −18· −18 + 32 = 14 °F.
• 37,5 °C: 37,5 × 1,8 = 67,5· 67,5 + 32 = 99,5 °F.

Πίνακας από 0 έως 40 °C

Οι τιμές αυτές είναι ακριβείς, όχι στρογγυλοποιημένες. Είναι μια γρήγορη αναφορά για τον καιρό, το θερμοστάτη ή το νερό.

Αξίζει επίσης να θυμάστε μερικά σταθερά σημεία: το νερό βράζει στους 100 °C = 212 °F στο επίπεδο της θάλασσας (όσο πιο ψηλά βρίσκεστε, τόσο χαμηλότερη θερμοκρασία χρειάζεται για να βράσει), η φυσιολογική θερμοκρασία του σώματος είναι 37 °C ≈ 98,6 °F, και το −40 είναι η μοναδική τιμή που είναι ίδια και στις δύο κλίμακες: −40 °C = −40 °F.

Ένα κόλπο για το μυαλό: αφαιρέστε 30 και διαιρέστε με το 2

Για να υπολογίσετε χωρίς αριθμομηχανή από Φαρενάιτ σε Κελσίου, αφαιρέστε 30 και διαιρέστε με το 2. Για την αντίστροφη πορεία, διπλασιάστε και προσθέστε 30. Είναι μια προσέγγιση που λειτουργεί καλά στο εύρος θερμοκρασιών του καθημερινού καιρού και χειροτερεύει εκτός αυτού.

Ανάμεσα στους 40 και 60 °F το κόλπο σχεδόν πετυχαίνει· από τους 80 °F και πάνω το σφάλμα ξεπερνά τους 2 βαθμούς, και για θερμοκρασίες μαγειρικής είναι άχρηστο (τα 212 °F δίνουν 91 °C αντί για 100). Μια πιο ακριβής εκδοχή για τη μετατροπή από Κελσίου σε Φαρενάιτ: διπλασιάστε, αφαιρέστε το 10 % του διπλάσιου και προσθέστε 32. Με 30 °C: 60 − 6 = 54· 54 + 32 = 86 °F, ακριβώς.

Θερμοκρασίες φούρνου

Οι συνταγές από χώρες που χρησιμοποιούν Φαρενάιτ συνήθως στρογγυλοποιούν στους αριθμούς που έχουν οι φούρνοι. Οι ακριβείς τιμές της μετατροπής είναι οι εξής.

Μια διαφορά 5 έως 10 °F δεν χαλάει ένα κέικ ή μερικές πατάτες στο φούρνο, αλλά να θυμάστε ότι πολλοί φούρνοι αποκλίνουν από όσα δείχνει το κουμπί· ένα θερμόμετρο φούρνου κοστίζει λίγο και αποφεύγει τις εκπλήξεις.

Καιρός και πυρετός

Στον καιρό, μερικές χρήσιμες αναφορές είναι: 0 °C = 32 °F (πάγος), 10 °C = 50 °F (δροσιά), 20 °C = 68 °F (ήπιος καιρός), 30 °C = 86 °F (ζέστη) και 35 °C = 95 °F (έντονη ζέστη). Για το κρύο, −5 °C = 23 °F και −10 °C = 14 °F.

Για τα θερμόμετρα σώματος, 37 °C = 98,6 °F, 38 °C = 100,4 °F και 39 °C = 102,2 °F. Είναι μόνο μετατροπές· το τι θα κάνετε με μια υψηλή ή χαμηλή θερμοκρασία είναι θέμα για έναν επαγγελματία υγείας, όχι για έναν μετατροπέα.

Συχνά λάθη

• Να ξεχάσετε το 32: αν εφαρμόσετε το 5/9 στα 68 °F χωρίς να αφαιρέσετε πρώτα, βγαίνουν 37,8 °C, ενώ η σωστή απάντηση είναι 20 °C. Πάντα αφαιρείτε πρώτα το 32.
• Να πολλαπλασιάσετε πριν αφαιρέσετε: 68 × 5/9 = 37,8 και 37,8 − 32 = 5,8 °C, που επίσης δεν είναι 20 °C. Η αφαίρεση γίνεται πρώτη.
• Να χρησιμοποιήσετε το κλάσμα ανάποδα: (68 − 32) × 9/5 = 64,8 δεν είναι Κελσίου. Από Φαρενάιτ σε Κελσίου χρησιμοποιείται το 5/9, που είναι μικρότερο του 1.
• Να μπερδέψετε μια θερμοκρασία με μια διαφορά: μια άνοδος 10 °C είναι 18 °F, όχι 50 °F. Το 32 προστίθεται ή αφαιρείται μόνο όταν μετατρέπετε μια θερμοκρασία, όχι μια μεταβολή.
• Να στρογγυλοποιήσετε πολύ νωρίς: αν θα κάνετε κι άλλους υπολογισμούς με το αποτέλεσμα, κρατήστε τα δεκαδικά μέχρι το τέλος.

Κέλβιν και απόλυτο μηδέν

Το Κέλβιν είναι η επιστημονική κλίμακα. Ένα κέλβιν έχει το ίδιο μέγεθος με έναν βαθμό Κελσίου, και K = °C + 273,15. Γι' αυτό 0 °C = 273,15 K, 25 °C = 298,15 K και 100 °C = 373,15 K. Το απόλυτο μηδέν είναι 0 K, που ισοδυναμεί με −273,15 °C ή −459,67 °F· δεν υπάρχουν χαμηλότερες θερμοκρασίες.

Πώς να χρησιμοποιήσετε τα εργαλεία του ABC SyG

Για να μην κάνετε τον υπολογισμό με το χέρι, ανοίξτε το «Φαρενάιτ σε Κελσίου» ή το «Κελσίου σε Φαρενάιτ». Όλα τρέχουν στο πρόγραμμα περιήγησής σας: όσα γράφετε δεν ανεβαίνουν και δεν αποθηκεύονται.

1. Γράψτε τη θερμοκρασία στο πεδίο «Τιμή».
2. Δείτε το αποτέλεσμα, τονισμένο στην κορυφή, και το ισοδύναμο σε Κέλβιν.
3. Αλλάξτε τον αριθμό για να δοκιμάσετε άλλες θερμοκρασίες.
4. Πατήστε «Αντιγραφή αποτελέσματος» αν θέλετε να κρατήσετε την τιμή.

Αν θέλετε να μετατρέψετε και άλλα μεγέθη, ο «Μετατροπέας μονάδων» έχει την κατηγορία «Θερμοκρασία» και δείχνει όλα τα ισοδύναμα ταυτόχρονα. Το εργαλείο υπολογίζει την ακριβή τιμή, στρογγυλοποιημένη σε 8 σημαντικά ψηφία, και δεν δέχεται θερμοκρασίες κάτω από το απόλυτο μηδέν.

Συχνές ερωτήσεις