Дві точні формули
Шкали Цельсія і Фаренгейта пов'язані відніманням або додаванням 32 та співвідношенням 9 до 5. Щоб перейти від Фаренгейта до Цельсія: °C = (°F − 32) × 5/9. Щоб перейти від Цельсія до Фаренгейта: °F = °C × 9/5 + 32. Оскільки 9/5 — це 1,8, другу формулу можна записати як °F = °C × 1,8 + 32.
Число 32 з'являється тому, що вода замерзає при 0 °C і при 32 °F. Множник 5/9 пояснюється тим, що між замерзанням і кипінням води (на рівні моря) є 100 градусів Цельсія, але 180 градусів Фаренгейта, а 180/100 = 9/5. Отже, один градус Фаренгейта трохи менший: це 5/9 градуса Цельсія.
Розв'язані приклади крок за кроком
Щоб перейти від Фаренгейта до Цельсія, спершу віднімають 32, потім множать на 5/9. Щоб перейти від Цельсія до Фаренгейта, спершу множать на 1,8, потім додають 32. Порядок дій має значення.
- 77 °F: 77 − 32 = 45; 45 × 5/9 = 25 °C.
- 98,6 °F: 98,6 − 32 = 66,6; 66,6 × 5/9 = 37 °C.
- 100 °F: 100 − 32 = 68; 68 × 5/9 = 340/9 ≈ 37,8 °C.
- 0 °F: 0 − 32 = −32; −32 × 5/9 ≈ −17,8 °C.
- 18 °C: 18 × 1,8 = 32,4; 32,4 + 32 = 64,4 °F.
- −10 °C: −10 × 1,8 = −18; −18 + 32 = 14 °F.
- 37,5 °C: 37,5 × 1,8 = 67,5; 67,5 + 32 = 99,5 °F.
Таблиця від 0 до 40 °C
Ці значення точні, а не округлені. Вони стануть у пригоді як швидка довідка для погоди, термостата чи води.
| Цельсій (°C) | Фаренгейт (°F) |
|---|---|
| 0 | 32 |
| 5 | 41 |
| 10 | 50 |
| 15 | 59 |
| 20 | 68 |
| 25 | 77 |
| 30 | 86 |
| 35 | 95 |
| 40 | 104 |
Варто запам'ятати й кілька опорних точок: вода кипить при 100 °C = 212 °F на рівні моря (на висоті вона кипить при нижчій температурі), типова температура тіла — 37 °C ≈ 98,6 °F, а −40 — єдине значення, яке однакове в обох шкалах: −40 °C = −40 °F.
Підказка для розрахунку в умі: відняти 30 і поділити на 2
Щоб прикинути перехід від Фаренгейта до Цельсія без калькулятора, відніміть 30 і поділіть на 2. У зворотний бік: подвойте й додайте 30. Це наближення, яке добре працює в діапазоні побутових температур погоди і дедалі гірше поза ним.
| °F | Точний Цельсій | Підказка (°F − 30) ÷ 2 | Різниця |
|---|---|---|---|
| 41 | 5 | 5,5 | 0,5 |
| 50 | 10 | 10 | 0 |
| 59 | 15 | 14,5 | 0,5 |
| 68 | 20 | 19 | 1 |
| 86 | 30 | 28 | 2 |
| 104 | 40 | 37 | 3 |
| 14 | −10 | −8 | 2 |
| 212 | 100 | 91 | 9 |
Між 40 і 60 °F підказка майже влучає; від 80 °F похибка перевищує 2 градуси, а для кухонних температур вона марна (212 °F дає 91 °C замість 100). Точніший варіант для переходу від Цельсія до Фаренгейта: подвойте, відніміть 10 % від цього подвоєного значення й додайте 32. Для 30 °C: 60 − 6 = 54; 54 + 32 = 86 °F, точно.
Температури духовки
У рецептах із країн, що користуються Фаренгейтом, температуру зазвичай округлюють до чисел, які є на духовках. Точні результати переведення такі.
| Цельсій | Точний Фаренгейт | Як вказують у рецептах |
|---|---|---|
| 160 °C | 320 °F | 320 °F |
| 180 °C | 356 °F | 350 °F |
| 190 °C | 374 °F | 375 °F |
| 200 °C | 392 °F | 400 °F |
| 220 °C | 428 °F | 425 °F |
| 230 °C | 446 °F | 450 °F |
Різниця в 5–10 °F не зіпсує ні бісквіт, ні запечену картоплю, але пам'ятайте: багато духовок відхиляються від того, що показує ручка. Термометр для духовки коштує недорого й рятує від сюрпризів.
Погода й температура тіла
Для погоди корисні такі орієнтири: 0 °C = 32 °F (лід), 10 °C = 50 °F (прохолодно), 20 °C = 68 °F (тепло), 30 °C = 86 °F (спека) і 35 °C = 95 °F (сильна спека). Для морозу: −5 °C = 23 °F і −10 °C = 14 °F.
Для медичних термометрів: 37 °C = 98,6 °F, 38 °C = 100,4 °F і 39 °C = 102,2 °F. Це лише переведення; що робити з підвищеною чи зниженою температурою, вирішує лікар, а не конвертер.
Типові помилки
- Забути про 32: якщо застосувати 5/9 до 68 °F, не віднявши спершу 32, вийде 37,8 °C, хоча правильна відповідь — 20 °C. 32 завжди віднімають першим.
- Помножити до віднімання: 68 × 5/9 = 37,8, а 37,8 − 32 = 5,8 °C, що теж не дорівнює 20 °C. Віднімання йде першим.
- Перевернути дріб: (68 − 32) × 9/5 = 64,8 — це не Цельсій. Для переходу від Фаренгейта до Цельсія беруть 5/9, тобто число менше за одиницю.
- Сплутати температуру з різницею температур: підвищення на 10 °C — це 18 °F, а не 50 °F. Число 32 додають або віднімають лише під час переведення самої температури, а не її зміни.
- Округлити надто рано: якщо з результатом будуть подальші обчислення, зберігайте десяткові знаки до кінця.
Кельвін і абсолютний нуль
Кельвін — наукова шкала. Один кельвін дорівнює градусу Цельсія за розміром, а K = °C + 273,15. Тому 0 °C = 273,15 K, 25 °C = 298,15 K і 100 °C = 373,15 K. Абсолютний нуль — це 0 K, що відповідає −273,15 °C або −459,67 °F; нижчих температур не існує.
Як користуватися інструментами ABC SyG
Щоб не рахувати вручну, відкрийте «Фаренгейт у Цельсій» або «Цельсій у Фаренгейт». Усе працює у вашому браузері: те, що ви вводите, не завантажується й не зберігається.
- Введіть температуру в поле «Значення».
- Подивіться на результат, виділений угорі, та еквівалент у кельвінах.
- Змініть число, щоб спробувати інші температури.
- Натисніть «Скопіювати результат», якщо хочете забрати значення з собою.
Якщо потрібно переводити й інші величини, у «Конвертері величин» є категорія «Температура», яка показує всі відповідники одразу. Інструмент обчислює точне значення, округлене до 8 значущих цифр, і не приймає температур нижче абсолютного нуля.
Часті запитання
Яка формула переходу від Фаренгейта до Цельсія?
°C = (°F − 32) × 5/9. Спершу віднімають 32, потім множать на 5 і ділять на 9. Наприклад, 77 °F — це (77 − 32) × 5/9 = 25 °C.
Скільки градусів Фаренгейта становлять 20 градусів Цельсія?
20 °C — це 68 °F: 20 × 1,8 = 36 і 36 + 32 = 68. Це типова кімнатна температура.
Скільком градусам Цельсія відповідають 350 °F у духовці?
350 °F — це приблизно 177 °C: (350 − 32) × 5/9 = 176,7. У рецептах це округлюють до 180 °C, що насправді дорівнює 356 °F.
Чому −40 однакове в Цельсії та Фаренгейті?
Тому що це єдина точка, де дві шкали збігаються: (−40 − 32) × 5/9 = −72 × 5/9 = −40.
Чи надійна підказка «відняти 30 і поділити на 2»?
Лише як оцінка для температур погоди, де похибка зазвичай становить 1–3 градуси. Для кулінарії, медицини чи науки користуйтеся точною формулою або інструментом.