Calcolo dei macronutrienti

Come calcolare i tuoi macro

1. Scrivi le calorie che vuoi assumere al giorno. Se non le conosci, puoi stimarle con il calcolo delle calorie.
2. Scegli un tipo di dieta di riferimento, oppure «Ripartizione personalizzata» per scrivere le tue percentuali di carboidrati, proteine e grassi (devono sommare 100 %).
3. Indica quanti pasti fai al giorno e, se vuoi, il tuo peso per vedere le proteine per chilo.
4. Guarda i grammi e le calorie di ogni macronutriente, al giorno e per pasto, e copia il risultato.

Cosa sono i macronutrienti e come si calcolano

I macronutrienti sono i tre nutrienti che forniscono calorie: carboidrati e proteine apportano 4 kcal per grammo e i grassi 9 kcal per grammo. Con le calorie del giorno e la percentuale di ciascuno si ottengono i grammi: per esempio, 2.000 kcal con il 50 % di carboidrati sono 1.000 kcal, cioè 250 g.

Gli intervalli accettabili di distribuzione dei macronutrienti (AMDR) pubblicati dalle Accademie nazionali degli Stati Uniti per gli adulti sono: 45–65 % delle calorie da carboidrati, 10–35 % da proteine e 20–35 % da grassi. Le ripartizioni del calcolo sono riferimenti comuni, non raccomandazioni individuali; alcune, come la chetogenica o quella a basso contenuto di carboidrati, sono fuori da questi intervalli e il calcolo te lo segnala.

Tutto viene calcolato sul tuo dispositivo: quello che scrivi non viene inviato né salvato.

Da tenere presente

• Non è un consiglio medico né nutrizionale. Il fabbisogno dipende da età, sesso, peso, attività e salute di ciascuno; consulta un professionista.
• Non vengono mostrati obiettivi inferiori al minimo di calorie consigliato senza controllo medico, e questo strumento non è pensato per i minori di 18 anni né per curare malattie.
• Le proporzioni sono riferimenti comuni e non esiste una ripartizione ideale per tutti. I fattori di 4 e 9 kcal per grammo sono valori medi.
• Non include l'alcol (7 kcal per grammo), le fibre né vitamine e minerali.

Domande frequenti