واحدهای روزمره: پوند، مایل، اونس، پیمانه و گالن

دستور پخت‌ها، باشگاه‌ها، جاده‌ها و خودروهای کشورهایی مثل آمریکا از واحدهایی استفاده می‌کنند که جزو دستگاه متریک نیستند. اینجا ضریب‌های دقیق، جدول‌هایی برای هر موقعیت (آشپزی، وزنه، دویدن، رانندگی و سوخت)، روش‌های تخمین و رایج‌ترین اشتباه‌ها را می‌بینید.

به‌روزرسانی:

ضریب‌های دقیقی که باید دم‌دست داشته باشید

تقریباً همه واحدهای رایج آمریکایی امروز بر پایه واحدهای متریک تعریف شده‌اند، بنابراین ضریب‌هایشان دقیق است. این‌ها پرکاربردترین‌ها هستند.

واحدمعادل
1 پوند (lb)0.45359237 کیلوگرم (453.59237 گرم)؛ 1 کیلوگرم ≈ 2.20462 پوند
1 اونس (oz، وزنی)28.349523 گرم که به 28.35 گرم گرد می‌شود؛ 16 اونس = 1 پوند
1 اینچ (in)دقیقاً 2.54 سانتی‌متر
1 فوت (ft)0.3048 متر (12 اینچ)
1 یارد (yd)0.9144 متر (3 فوت)
1 مایل (mi)1.609344 کیلومتر (5280 فوت)
1 گالن آمریکا3.785411784 لیتر
1 گالن امپریال (بریتانیا)4.54609 لیتر
1 پیمانه آمریکاحدود 236.6 میلی‌لیتر (8 اونس مایع)
1 پیمانه متریک250 میلی‌لیتر

یک نکته گیج‌کننده: گالن امپریال بریتانیا 20 درصد بزرگ‌تر از گالن آمریکاست (4.546 لیتر در برابر 3.785 لیتر). اگر منبعی مشخص نکرده باشد کدام را می‌گوید، معمولاً منظور گالن آمریکاست و برای همین ابزار مگر در حالت بریتانیا از همان استفاده می‌کند.

وزن: پوند، اونس و کیلوگرم

برای تبدیل پوند به کیلوگرم در 0.45359237 ضرب کنید و برای تبدیل کیلوگرم به پوند در 2.2046226. یک مثال حل‌شده: کسی که 150 پوند وزن دارد 150 × 0.45359237 = 68.04 کیلوگرم است. و 70 کیلوگرم برابر 70 × 2.2046226 = 154.32 پوند است.

پوندکیلوگرمکیلوگرمپوند
1 lb0.454 kg1 kg2.205 lb
10 lb4.54 kg5 kg11.02 lb
25 lb11.34 kg20 kg44.09 lb
100 lb45.36 kg50 kg110.23 lb
150 lb68.04 kg70 kg154.32 lb
200 lb90.72 kg100 kg220.46 lb

در بریتانیا وزن بدن را گاهی با استون می‌گویند: 1 استون = 14 پوند ≈ 6.35 کیلوگرم. ابزار آن را هم نشان می‌دهد.

باشگاه: صفحه‌های وزنه و میله

باشگاه‌های آمریکا صفحه‌های وزنه را با پوند می‌بندند. رایج‌ترین صفحه 45 پوند وزن دارد که 45 × 0.45359237 = 20.41 کیلوگرم است و نه دقیقاً 20 کیلوگرم. میله المپیک معمولاً بسته به باشگاه 20 کیلوگرم یا 45 پوند (20.4 کیلوگرم) است، پس بهتر است نشان روی میله را نگاه کنید.

بار کلبه کیلوگرمنحوه چیدن (میله 45 پوندی)
95 lb43.1 kgمیله + یک صفحه 25 پوندی در هر طرف
135 lb61.2 kgمیله + یک صفحه 45 پوندی در هر طرف
185 lb83.9 kgمیله + یک صفحه 45 و یک صفحه 25 پوندی در هر طرف
225 lb102.1 kgمیله + دو صفحه 45 پوندی در هر طرف
315 lb142.9 kgمیله + سه صفحه 45 پوندی در هر طرف

بررسی یک نمونه: 135 پوند = 45 میله + 2 × 45 صفحه‌ها؛ 135 × 0.45359237 = 61.23 کیلوگرم.

آشپزی: اونس، پیمانه و قاشق

در یک دستور پخت آمریکایی، یک پیمانه (cup) برابر 236.6 میلی‌لیتر، یک قاشق غذاخوری (tbsp) برابر 14.8 میلی‌لیتر و یک قاشق چای‌خوری (tsp) برابر 4.9 میلی‌لیتر است؛ 16 قاشق غذاخوری یک پیمانه می‌شود. یک اونس وزنی 28.35 گرم است.

توجه: پیمانه حجم را اندازه می‌گیرد و گرم وزن را. تبدیل پیمانه به گرم به نوع ماده بستگی دارد. مقدارهای تقریبی برای یک پیمانه آمریکایی: آب حدود 237 گرم، آرد گندم حدود 125 گرم، شکر معمولی حدود 200 گرم، کره حدود 227 گرم. این‌ها بسته به نحوه پر کردن پیمانه (مثلاً آرد الک‌شده یا فشرده) فرق می‌کنند، پس آن‌ها را راهنما بدانید.

اندازه (آمریکا)میلی‌لیتر
1/4 پیمانه59 ml
1/3 پیمانه79 ml
1/2 پیمانه118 ml
3/4 پیمانه177 ml
1 پیمانه237 ml
2 پیمانه473 ml

اونس وزنی به گرم: 1 اونس = 28 گرم؛ 4 اونس = 113 گرم؛ 8 اونس = 227 گرم؛ 12 اونس = 340 گرم؛ 16 اونس = 454 گرم. برای مواد غذایی، «مبدل واحد» دسته آشپزی را دارد: «ماده غذایی» را انتخاب می‌کنید و با مقدارهای مرجع، که همیشه تقریبی‌اند، بین پیمانه، قاشق و گرم تبدیل می‌کند. برای شیرینی‌پزی، وزن کردن با گرم از هر پیمانه‌ای قابل اعتمادتر است.

دویدن: از مایل به کیلومتر

یک مایل 1.609 کیلومتر است، پس برای تبدیل کیلومتر به مایل باید در 0.6214 ضرب کنید. مسافت‌های معروف مسابقه‌ها این‌طور می‌شوند.

مسافتکیلومترمایل
مسابقه 5K5 km3.11 mi
مسابقه 10K10 km6.21 mi
نیم‌ماراتن21.0975 km13.11 mi
ماراتن42.195 km26.22 mi
3 مایل4.83 km3 mi
5 مایل8.05 km5 mi

ریتم هم تغییر می‌کند: 5:00 دقیقه برای هر کیلومتر برابر 5 × 1.609344 = 8.05 دقیقه برای هر مایل است، یعنی حدود 8:03 دقیقه بر مایل. اگر ساعت یا برنامه شما با مایل کار می‌کند و زمان‌های مرجعتان با کیلومتر است، ریتم را تبدیل کنید، نه فقط مسافت را.

رانندگی: mph و km/h

یک مایل بر ساعت برابر 1.609344 کیلومتر بر ساعت است. برای تخمین، در 1.6 ضرب کنید؛ برای تبدیل km/h به mph در 0.62 ضرب کنید. در جاده، این‌ها مقدارهایی هستند که بیشتر دیده می‌شوند.

mphkm/hkm/hmph
25 mph40.2 km/h50 km/h31.1 mph
30 mph48.3 km/h80 km/h49.7 mph
55 mph88.5 km/h100 km/h62.1 mph
60 mph96.6 km/h120 km/h74.6 mph
65 mph104.6 km/h130 km/h80.8 mph
70 mph112.7 km/h140 km/h87.0 mph

60 mph حدود 97 km/h است. برای سرعت‌ها از دسته سرعت در «مبدل واحد» استفاده کنید؛ «مایل به کیلومتر» مسافت را تبدیل می‌کند.

سوخت: گالن، لیتر و مصرف

در آمریکا بنزین را با گالن می‌فروشند: 10 گالن برابر 37.85 لیتر است (با گالن امپریال می‌شد 45.46 لیتر). اگر تابلویی 4.00 را برای هر گالن نشان بدهد، هر لیتر 4.00 ÷ 3.785 = 1.06 می‌شود.

مصرف سوخت فرقش بیشتر هم هست. در اروپا و بسیاری از نقاط دنیا با لیتر در هر 100 کیلومتر (L/100 km) اندازه گرفته می‌شود که هرچه کمتر باشد بهتر است؛ در آمریکا با مایل بر گالن (mpg) که هرچه بیشتر باشد بهتر است. این دو با یک ثابت به هم تبدیل می‌شوند: L/100 km × mpg = 235.215 (برای گالن آمریکا؛ با گالن امپریال ثابت 282.48 است).

L/100 kmkm/Lmpg (آمریکا)
52047.0
616.739.2
812.529.4
101023.5
128.319.6

مثال: خودرویی با 30 mpg در هر 100 کیلومتر 235.215 ÷ 30 = 7.84 لیتر مصرف می‌کند. این یک تخمین است: مصرف واقعی به نحوه رانندگی و مسیر بستگی دارد. در «مبدل واحد» دسته مصرف سوخت هست که mpg آمریکا، mpg بریتانیا، km/L و L/100 km را دارد.

روش‌های تخمین و اشتباه‌های رایج

چطور از ابزارهای ABC SyG استفاده کنیم

برای هر تبدیل یک ابزار مستقیم هست: «پوند به کیلوگرم»، «کیلوگرم به پوند»، «مایل به کیلومتر»، «اونس به گرم» و «پیمانه به میلی‌لیتر». همه یک‌جور کار می‌کنند و در مرورگر شما محاسبه می‌کنند، بدون اینکه آنچه می‌نویسید آپلود شود.

  1. مقدار را در فیلد «مقدار» بنویسید.
  2. نتیجه برجسته‌شده بالا و، زیر آن، معادل‌ها در واحدهای دیگر همان دسته را ببینید.
  3. عدد را عوض کنید تا مقدارهای دیگر را امتحان کنید.
  4. «کپی نتیجه» را بزنید تا معادل‌ها را با خود ببرید.

برای کمیت‌های دیگر، «مبدل واحد» طول، وزن، حجم، سرعت، مصرف سوخت، آشپزی و بیشتر را پوشش می‌دهد. نتیجه را با 8 رقم معنادار گرد می‌کند و اندازه‌های آشپزی تقریبی هستند.

پرسش‌های متداول

150 پوند چند کیلوگرم است؟

150 پوند برابر 68.04 کیلوگرم است: 150 × 0.45359237. برای تخمین ذهنی، نصف آن 75 است و با کم کردن 10 درصد آن 67.5 می‌شود.

26.2 مایل چند کیلومتر است؟

26.2 مایل حدود 42.16 کیلومتر است. ماراتن دقیقاً 42.195 کیلومتر است که برابر 26.22 مایل است.

یک اونس چند گرم است؟

یک اونس وزنی (avoirdupois) برابر 28.35 گرم است. آن را با اونس تروا که برای فلزهای گران‌بهاست و 31.1 گرم است، یا با اونس مایع که حجم را اندازه می‌گیرد، اشتباه نگیرید.

یک پیمانه چند میلی‌لیتر است؟

پیمانه آمریکایی حدود 236.6 میلی‌لیتر است. پیمانه متریک آشپزی به 250 میلی‌لیتر گرد می‌شود و بسته به کشور یا دستور پخت ممکن است 240 میلی‌لیتر باشد.

آیا گالن آمریکا با گالن بریتانیا یکی است؟

نه. گالن آمریکا 3.785 لیتر و گالن امپریال 4.546 لیتر است، یعنی حدود 20 درصد بزرگ‌تر. هنگام تبدیل مصرف به mpg باید بدانید داده از کدام‌یک استفاده می‌کند.